根据母乳喂养医学会临床指南中指出，受冷冻的影响，母乳中的乳糖、脂肪、某些维生素、乳铁蛋白以及生物活性物质的营养成分会有所下降，但是其他的物质，如总蛋白、IGA、生长因子，它们相对来说是比较稳定的。同时，冷冻对母乳中的天然细菌的组成影响不大。冷冻的母乳至少可以安全地储存3个月。
孩子不接受冻奶怎么办？
很多家长都是在母乳没有时才给宝宝吃冻奶，这时候很多孩子很难接受冻奶的口感。
建议大家提前准备，如开始上班前一个月，或者发现奶量减少时，就要尝试将母乳和冻奶混合，两者的占比新鲜母乳 : 冻奶=4 : 1，如果孩子不接受，冻奶占比可以更少，逐渐增加冻奶比例。
喂养人建议是除了妈妈以外的家庭其他成员，孩子吃奶时，妈妈不要在周围，这样孩子相对更易接受。