孕妇要少吃薯片，或者不吃薯片。薯片属于垃圾食品的一种，没有特别的营养价值，含有大量的淀粉和油脂。淀粉和油脂如果吃多了，会导致妈妈血糖升高，进而刺激胎儿胰岛素分泌，导致胎儿偏大，甚至巨大儿，增加难产和剖宫产的风险。孕期在饮食方面要多吃含蛋白质，含铁、钙丰富的食物，比如各种肉类，也要多吃青菜、绿叶菜。
孕妇吃薯片的危害
1、易脂肪堆积：
长期大量食用薯片等膨化食品会造成油脂、热量大量吸入，若粗纤维摄入不足，运动量也不是很大的情况下，易造成人体脂肪积累，危害孕期健康。
2、妊娠糖尿病患者禁食：
由于膨化食品具有高油脂、高热量、高盐、高糖、高味精等特点，对于患有妊娠糖尿病或妊娠高血压的孕妇应慎吃，否则可能会造成危险。
3、易造成营养不良：
如果在饭前大量进食此类食品，容易造成饱胀感，影响孕期正常进餐，妨碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡，易造成孕期营养不良。
如果孕妇嘴馋，可以适当的吃一点薯片，但是不能吃太多，更不能当饭吃。