孕妇在孕期是可以适度吃火锅的，孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧，所以为了安全起见，孕妇还是少吃火锅。不过专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，嘴馋的话可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。
孕妇少吃火锅的原因
1、火锅中可能会有寄生虫威胁
我们吃的火锅有牛肉，羊肉还有各式各样的肉类，蔬菜;如果这些不能处理得很干净很安全的话，或者有些人喜欢吃嫩牛肉，吃个半熟的牛肉，就很有可能会感染寄生虫的危险！
不要以为火锅足够热了能杀死寄生虫，有一些寄生虫在短暂的加热状态下是不会轻易死的，而吃进肚子里的寄生虫则很有可能直接危害到胎儿的健康发育，后果不堪设想！
2、汤底过于重口味
我们现在火锅的口味很多，什么番茄锅，麻辣锅，甚至还有榴莲锅！虽然看起来十分美味，但是孕期还是以清淡为主！
如果孕期经常吃一些辛辣，油腻，重口味的食物，不仅对自己的健康不好而且对胎儿的稳定也是十分不好的。
3、营养不均
孕期是要讲究营养全面均衡的，如果只是单纯吃火锅是不能达到这个目的的！反而会因为缺乏某些营养元素而发育不良！
4、油脂过高
火锅都是油脂比较大的食物，如果孕期长期食用火锅的话很有可能会导致妊娠高血压或者肥胖等问题出现，对接下来正常分娩和产后护理都有影响。
所以，孕期还是不要经常吃火锅，可以多吃一些水果蔬菜，实在嘴馋可以适度吃几次。