怀孕初期的健康饮食
根据卫生署孕期膳食营养素参考摄取量,第一孕期(怀孕12周之前)其实不用增加热量摄取,第二孕期(怀孕13〜24周之前)、第三孕期(怀孕25周之后)每天增加300大卡的热量即可。300大卡大约是一碗饭或2杯低脂牛奶的热量,并不是想象中的大补特补喔!
因为孕吐,当心不要脱水!
怀孕初期最常见的不适症状就是孕吐吃不下,要特别注意的是有没有脱水的问题,所以不要限制液体类的补充,汤、饮料不要设限,但最好喝天然的饮料,少喝人工饮料,尤其不要喝含糖精的饮料,因为糖精会穿入胎盘传给胎儿。
孕妇一吃就吐怎么办?胎儿会不会吸收不到营养?
李婉萍营养师依自己生了三胎的经验表示,会孕吐的就是会吐,她自己就是很容易孕吐,试了各种方法都没用(包括吃维生素B6跟姜等),后来她发现──睡觉跟打点滴才有效!睡觉可让精神好、恢复体力,点滴则是加了微生素B群和B6。其他还有不要闻到会让自己不舒服的味道、饮食采「干湿分离」(喝汤水跟吃固体食物相隔一段时间)、吃苏打饼等等,每个人的效果不一样,因人而异,只要是适合自己的都可以做。
孕前就要摄取叶酸
确认没有饮水摄取不足、没有脱水的状况之后,再考虑营养均衡,米饭建议吃五谷米为佳。此外,建议怀孕前就要补充叶酸,万一已经怀孕了,要补还来的及。
贫血女性初期就要注意铁质摄取
有不少女性原本就贫血,所以从营养师的角度来看,李婉萍建议怀孕初期就要补充铁质15〜30毫克。
那么是要从饮食或铁剂来摄取呢?原则上,若妇女的血色素已经降到10g/dl以下,那么从饮食摄取已经来不及了,建议直接吃铁剂;若血色素值在12、13g/dl边缘值(正常血色素值应在14g/dl以上),那么每天吃猪肝、牛肉、饭后吃含维生素C的水果(维生素C可促进铁质吸收),很快就能补起来。建议饭后再吃铁剂,胃比较不会不舒服,而且一开始不要吃高剂量(吃低剂量15毫克即可),因为容易便秘。
吃得下最重要!
所以怀孕初期还是吃得下最重要,即使没增加营养或热量,还是足够提供胎儿营养,因为用的是母体原本的营养,所以怀孕前拥有好体质很重要!