建议孕妇尽量少食用田螺,最好是不吃田螺。由于田螺在自身的生长环境中,很有可能会受到外界细菌、病毒的污染。因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于污水中,其寄生虫就更多了。孕妇在食用这种含有大量寄生虫的田螺之后,这些寄生虫会通过母体侵入胎儿,进而导致胎儿出现一些疾病。
1、孕妇可以吃螺吗?
孕妇要慎吃田螺。
孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视,田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒。
有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。
2、孕妇吃田螺的禁忌
田螺毕竟是大寒的食物,所以对于孕妇来说建议可以吃但是不要吃太多。
同时如果吃田螺,最好是选择吃人工养殖的田螺。人工养殖的田螺要比沟渠中的田螺更加健康卫生,不会有过多的寄生虫。而且在煮的过程中一定要完全煮透,如果不当心食用了有寄生虫的田螺是会对身体造成问题的。