孕妇是可以吃橄榄菜的。橄榄菜营养价值较高，但尽量不要吃加工过的橄榄菜，因为会有添加剂等物质容易对胎儿造成影响。橄榄菜中含有多种矿物质以及维生素可以补充胎儿以及孕妇所需要的各种营养物质。而且橄榄油中还含有维生素E，有降低胆固醇以及甘油三酯的作用，在孕早期吃橄榄菜还可以缓解孕吐，有增进食欲的作用，在怀孕时饮食尽量要均衡些。
孕妇能吃橄榄菜吗
怀孕能吃橄榄菜，但是应该少吃腌制橄榄菜。由于橄榄菜大多是腌制食物，食用后对胎儿发育不利。女性怀孕时最好吃新鲜、营养丰富的食物。而在橄榄菜的制作过程中，会使营养被破坏，所以没什么营养价值了。
橄榄菜都比较咸，在制作的时候会放大量的盐，经常吃橄榄菜就容易使体内钠超标，这会给肾脏带来很大的负担，会提升患上高血压的几率。而孕妇总吃盐分高的食物，不但自己容易得高血压、动脉硬化，还会加重浮肿的症状，并且容易使胎儿智力发育迟钝。
如果孕妇特别想吃橄榄菜的话，也应该少吃一点，千万不能够过量。孕妇应该多吃新鲜的蔬菜，所以可以买一些新鲜的橄榄菜炒着吃，而不要吃腌制的橄榄菜。新鲜的橄榄菜里面含有维生素A、D，而且有很多钙、铁、锌、镁等微量元素，尤其是钙含量特别高，对孕妇身体很有益。